|
Pasta Met Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 150gr.tagliatelle.300gr.broccoli,zout,25g.pijnboompitten,2 royale eetl pesto,3 eetl,olieextra vierge,3 eetl koffieroom,50gr, geraspte belegen kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de taliatelle in ca. 10 minuten beetgaar.Snijd de broccoli roosjes van de stronk en kook ze in een pan met weinig water en wat zout in 4 min. beetgaar.Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan goudbruin.Roer in een wijde pastaschaal or in 2 dieppe borden de pesto,olijfolie,en koffieroom door elkaar.Giet de taliatelle af en schep de pasta door de pesto.Giet ook de broccoli af en verdeel de roosjes over de pasta.Stooi de oijnboom pitten erover en de geraspte kaas.
|
|
|